 |
| Sumber gambar: https://cookpad.com |
Bahan-bahan
- 1/4 kg ceker ayam ukuran besar
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 30 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 1 Kencur (ukuran sedang)
- 1 sachet (Ladaku bubuk, sesuai selera)
- 1 sachet penyedap rasa (royco rasa ayam)
- Secukupnya Gula pasir (bisa pake, bisa tidak..sesuai dengan selera)
Langkah
Pertama cuci bersih dan rebus ceker yang sudah di potong kukunya, setelah itu tiriskan air rebusannya kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur. lalu tumis bumbu sampai matang dan wangi, setelah bumbu matang masukkan ceker kedalam tumisan dan masukan air secukupnya. Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan ceker empuk dan bumbu meresap, incipi rasa sedap dan manisnya...Sumber: https://cookpad.com
